看着门前的好事者日益稀少，总算摆脱思想束缚的安德鲁，老想寻找些事情来做。他回到平等楼上的国民公会大厅，只看到一场继续上演的闹剧，明哲保身的他不会参与，刚听完一小段就借口公务繁忙，跑着离开议院；将军进入统一楼的陆军部当值，却发现陆军部副部长的职务只是高官低权，所有权利掌握在公安委员会手上，除了定时领取数额不菲的两份干薪外，就是呆在办公室里整理乱七八糟的文件。都是过时的文件，自然索然无味。
没过几天，安德鲁就开始怀恋军营里的生活，在随从们的强烈鼓动下，将军买来大批好酒，好菜，运到侍卫营在巴黎郊外的驻地，持续数日与官兵们痛饮狂欢。直到巴拉斯委员第三次以公安委员会的名义要求将军回到巴黎，安德鲁才闷闷不乐打道回府。继续呆在陆军部翻阅着无聊的文件，或是在议会大厅里，看着口是心非家伙们的滑稽表演。
又是一天结束了，安德鲁带着疲惫的身躯坐着马车，准备回到巴拉斯的官邸。安德鲁来到巴黎将近一个月，却一直住在导师家中。虽然他有钱，而且数量不少，但不能嚣张到在巴黎大肆添置地产，陆军部安排的宿舍太过简陋，还要自己掏钱出住，比较起来，还是免费的安乐窝来得舒服。马车路过一家咖啡馆，就是雷色夫人买东方特产的地方。心有所念的将军叫车停下，向侍卫们几句交代后，便带着犹里西斯走了进去。
说是咖啡馆，还不如说它是个下等酒馆。这家小店占着一座三层房子的底层，门面有两个吊窗。在拱形的阴暗胡同口，摇晃着一盏中国样式的灯笼，已破裂的玻璃上用红笔写着“供客咖啡与酒水”。这是一间宽大但低矮的饭馆，烟熏的天花板上一条条黑色的椽子，一盏破旧的吊灯发出暗淡的光亮。石灰粉的墙上到处都裂了缝，画着一些鄙俗的画或用俚语写着一些警句。地上长起了硝，到处是泥；吊灯下面，门右首，是奥格雷斯的柜台，柜台的下面撒着一把干草，当作地毯。柜台面上钉了一层铅皮，上面摆着一些箍着铁箍、用焊锡标明不同分量的大酒杯；墙上钉着一块木板，上面有好几个玻璃瓶，造型是某个著名人物的全身像。酒瓶里装着红绿混合的饮料，名字有“小红帽酒”、“革命香”等等。
因为是下午5点多，酒馆里的客人并不多，闲人们都跑回家去吃晚饭，等到晚上7至10点才是店主们的黄金时段，但过了10点半就必须关门，因为巴黎仍在实施宵禁。不大吧台边，围众者有男有女，他（她）们面容粗野鲁钝，谈笑些庸俗下流的话题，还有的是沉默忧郁，迟钝痴呆。这就是巴黎底层市民的公共活动空间。
“贪图享乐的巴拉斯准备会叫人到这么肮脏的地方来买茶点？”带着疑问的安德鲁直径走到一条长桌前坐下，这里远离柜台，显得很清静。由于人不多，店主少点了很多蜡烛，导致光线很暗，几乎没人注意酒馆里的客人多了一位东方人，更何况进门的将军全身用大衣包裹着自己。
“下午好！安德鲁将军。”一句简单的问候在安德鲁耳边想起。话语很普通却吓了将军一跳，那是说话人用的是中文，虽然发音不很标准，但听得还算明白。安德鲁回过头，看到一个身材高大、相貌英俊的青年人站自己身旁，声音是他发出的，从模样上看只有20岁左右，碧蓝的眼睛搀杂了少许黑色，也许是个混血儿，留着小马尾，穿得很时尚与朴素，但感觉似个没落贵族的玩乐公子，因为男侍应不断杂耍般摆弄着手上擦桌子的抹布。
“你好，公民！”安德鲁简短的回应道，前句是中文，后句是法语：“请帮我们来点啤酒。”
男侍应并没有按照将军的吩咐去安排，却拉出一张椅子坐到安德鲁对面，嬉皮笑脸的说道：“巴拉斯家中多得是美酒，很难想象山岳将军不去品尝上等佳酿，却到这种地方来找劣质啤酒，啧，啧，真令人费解。”
安德鲁先示意勤务兵到别的桌台上去，他知道面前的混血儿有话想要说，接着说道：“恩，当然有原因，我在找个做桃酥糕点的人。”
“为什么？”男侍应问道。
“因为他在糕点放了毒药，差点让陆军部的副部长窒息而死，我要谋杀罪名亲手逮捕他！”带着严肃语气的安德鲁，掏出了短枪也开始上下摆弄着。
“该死的，我只是放了芥末，那是什么鬼毒药？皮埃尔在自己母亲的墓碑前发誓，所说的话都是真的！”男侍应有些气急败坏，跳起来大嚷大叫，惹得其他人都在观望。还是犹里西斯走上前解释一番，并为两人带来了啤酒与酒杯。
“哦，你就是那个做东方糕点的人？！”安德鲁问道，表情依然冷峻。
“是的，将军！我只是想…”做糕点的人有些害怕。
“只是想引我到这里。”安德鲁插了一句。
“是。但我没有什么恶意。”做糕点的侍应急忙解释着。
“我知道，否则，咱们要到审讯室里见面了。”安德鲁感到好笑，前日的冤仇终于报了，但他仍扳着冷冰冷的面孔，继续说道：“现在，你可以介绍你自己了。我在听，看你解释的原因能不能让我接受。”
“是，是的，遵命，将军。”侍应为将军和自己各倒了一杯啤酒，然后结结巴巴开始叙述自己的经历：
他叫皮埃尔.金，现年28岁。是中国人与法国人的后代。曾祖父是南明幸存士兵，当大明最后一支水师覆灭时跳海逃生，被荷兰商船救起，在船上做苦力，辗转来到法国，于第戎的葡萄园里作长工，后与农场主的独生女结婚，做了上门女婿，并继承庄园。皮埃尔，就读于索邦大学文学系。混血儿的英俊相貌和继承自母亲浪漫性格，还有钱袋中叮当作响的金路易，造就了一个花花公子。大革命爆发时，父母因为同情某位贵族而双双被送上了断头台，家里庄园也被雅各宾派中的埃贝尔份子所占据。
这一切犹如晴天霹雳，家道中落的少爷没了钱，昔日的朋友走的一干二净，再加上离开家乡来投靠他母亲的亲戚，却遭受冷遇。一连串的变故让地主少爷明白了些什么，扔掉了手中的十四行诗，而走进了巴黎大学的政治学院。做着两份兼职的他一边继续学业，一边糊口生存，他发誓：会用双手亲自讨回失去的一切。
当然皮埃尔明白，一穷二白的自己无法赢得想要东西，他需要贵人襄助，而这个贵人就选择在同有东方血缘的安德鲁将军。当他得知安德鲁获得土伦军团司令官的职务后，就四下打听将军的秘史；向各处远洋商人学习可怜巴巴的几句汉语；用自己全部积蓄换回一些东方茶叶以及制作桃酥的糕点技能；还千方百计与雷色夫人拉好关系，时常做些糕点送到巴拉斯官邸。当安德鲁回到巴黎的前几天，故意在桃酥糕点里添加些芥末，因为欧洲人都喜欢这个味道，而东方人特别是中国人很少有人尝试，这是他花了1个下午从一位老船长那里听来的。
